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Nutrición

Corredores por la zona de Planolas Foto (c) Pol Puig Collderram

Correr y tomar flores

En este artículo, Carles Ametller Saula del equipo de COS Cooperativa, nos explica cómo las Flores de Bach nos pueden ayudar cómo corredores.
Los refrescos, una gran fuente de hidratación para el corredor

Los refrescos, una gran fuente de hidratación para el corredor

Es fundamental mantener un buen estado de hidratación y reponer las pérdidas hídricas y de sales minerales que podemos sufrir por las altas temperaturas, tener energía para afrontar el entrenamiento, así como todas las actividades del día y mantener un buen nivel de atención al trabajar, al estudiar o al conducir. Para hidratarnos de forma divertida y placentera y cubrir estas necesidades básicas del organismo, los refrescos son la opción ideal. ¿Sabes por qué?

La fatiga, el gran enemigo del corredor de montaña

La fatiga, el gran enemigo del corredor de montaña

Las principales causas de la fatiga son: el exceso de trabajo físico superando los límites de tolerancia, sea por el elevado volumen de mismo o per utilizar cargas demasiado intensas; deficiencia en los descansos; alimentación e hidratación incorrectas e insuficientes.

 La cafeína presente en los suplementos de guaraná evita la acumulación de ácido láctico en los músculos, mejorando la recuperación en el deporte y reduciendo la agujetas.Foto: (c) patitucciphoto

El guaraná: un estimulante físico y mental inmediato para competir

Es un excelente remedio para la fatiga física y mental. Las propiedades de las semillas activan nuestro sistema nervioso y provocan que nuestro organismo segregue más adrelina, aumentando la concentración y el rendimiento físico. Estimula la memoria, la actividad mental y el corazón. Es un dilatador de los vasos sanguíneos.

El Simposio tratará aspectos de Fisiología, Nutrición y Entrenamiento en los deportes de alta montaña. Imagen: Wisthaler Harald

En Abril, Simposio Internacional y Jornadas Técnicas sobre los Deportes de Alta Montaña

La Cátedra de Medicina de Montaña de la Universidad de Gerona nos presenta el Simposio Internacional y Jornadas Técnicas sobre el Alpinismo y Deportes de Alta Montaña: Fisiología, Nutrición y Entrenamiento, que tendrá lugar en el Hospital Transfronterizo de la Cerdanya y Estación de Esquí de la Masella, los proximos días 8-9 de Abril, 2016.

Los nuevos colaboradores nos presentarán contenidos relacionados con la salud del corredor, el entrenamiento, dieta, psicología deportiva, o la fisioterápia. Imagen: Asics

COS Coperativa refuerza el equipo de colaboradores en Corredordemontaña

Tenemos el placer de anunciar la incorporaión de 7 nuevos profesionales a nuestro equipo de colaboración. Los colaboradores de COS Cooperativa (Barcelona) forman parte de un equipo multidisciplinar de profesionales de la salud, que trabajan en torno a la medicina integrativa, y nos presentarán interesantes artículos cada semana, relacionados con la salud del corredor, el entrenamiento, dieta, psicología deportiva, o la fisioterápia..

El estudio cuestiona las pautas de alimentación e hidratación de los corredores de montaña en pruebas de larga distancia. Imagen: fundacionestivillsueno

¡La mayoría de los corredores de montaña no se alimentan ni se hidratan correctamente, según un estudio!

Aunque los resultados de esta investigación se centraron en solo 20 participantes de la pasada edición de la Ultra Pirineu, y no disponemos de datos sobre su preparación ni trayectoria deportiva, sí que es preocupante que tan elevada porcentaje de los corredores sometidos al estudio, mostraron una mala estrategia nutricional y falta de hidratación que les generó problemas gastrointestinales. "La mayoría de los corredores de alta montaña no se alimentan, ni se hidratan correctamente", según concluye una investigación, llevada a cabo por profesores del Grado de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Vic- Universidad Central de Cataluña (UVic-UCC) durante la última edición de la Ultra Pirineu.

Anna Frost, desayunando con Kilian y Emelie. Foto: Anna Frost

El desayuno de los campeones: ¿qué toma la élite antes de correr trail?

¿Cuántas veces nos ha pasado factura una mala digestión en carrera? Escoger bien los alimentos que tomar antes de la competición y tomarlos con suficiente antelación es clave para afrontar un trail sin sobresaltos. ¿Algunas opciones de desayuno? Hemos preguntado a algunos de los mejores corredores de montaña del planeta qué es lo que toman antes de una competición. Éstos son sus menús.

Avituallamiento del Andorra Ultra Trail Vallnord. Foto: Organización

¿Qué es el "train low-compete high" en nutrición deportiva?

El pasado octubre nuestra colaboradora Silvia Sos acudió a la charla de Ana González Madroño, bióloga y nutricionista deportiva, sobre "La nutrición en el corredor de montaña y en el entrenamiento y la competición" en el II Congreso Internacional de Carreras por Montaña. Uno de los temas que trató es el de la tendencia en la nutrición deportiva en fondistas del "train low-compete high" ("Entrenar bajo-competir alto"). ¿Sabes en qué consiste? Te lo explicamos.

Consejos nutricionales para el corredor de montaña. Foto: camelbak.com

Consejos nutricionales para el corredor de montaña

Intentar llevar a cabo una dieta equilibrada para correr por montaña que nos aporte todos los nutrientes, será variada y satisfactoria, no siempre puede ser una tarea fácil, necesitamos que nos gusten una gran variedad de alimentos (frutas, verduras, cereales, pescados, carnes, huevos, lácteos, legumbres, etc.) y saber cocinarlos o disponer de recursos para poder variarla.

Avituallamiento en los 100km de Ronda. Foto: La Voz de Ronda

Los suplementos nutricionales para el trail. Análisis de la bebida Recovery

El entrenador y colaborador de Corredor de Montaña, Saúl Ramírez Molina, doctorando en Ciencias de la Actividad Física y Deporte y máster en Rendimiento Deportivo y Salud, investiga los usos de los suplementos nutricionales aplicados al mundo del trail. Además de repasar algunos de los productos más comunes y sus efectos, analiza en profundidad la bebida Recovery. La conclusión es que este tipo de ayuda debe estar adecuada a cada deportista. ¿Quieres saber más? Lee a continuación el artñiculo de Saúl Ramírez:

¿Afecta el guaraná al rendimiento del corredor? Foto: vitonica.com

¿El consumo de guaraná mejora el rendimiento deportivo?

Artiz Urdampilleta, profesor de Entrenamiento Aplicado y Diseños Programas AF para la Salud y Científico-Nutricional de Multipower Sports Food Spain, se pregunta en este artículo por los beneficios del consumo de sustancias como el guaraná para los corredores de montaña. Desde una óptica especializada, analiza los pros y los contras de este alimento y sus posibles combinaciones con otros como la cafeína.

226ERS apuesta por nuevos tamaños. Foto: CdM

Nuevos tamaños para los geles de 226ERS

Después de la promoción de los geles orgánicos, con un tamaño de 32,5g que suponía un 30% más de producto por solo un 5% más en el precio, la marca de nutrición 226ERS lanza al mercado 2 tamaños para cubrir las necesidades concretas de las diferentes disciplinas de fondo.

Atletas del equipo La Sportiva Multipower tomando jelly. Foto: La Sportiva

¿Son útiles los jellys como suplemento energético?

Los jellys, que podríamos traducir al castellano como "gelatinas", al igual que los geles, constituyen una fuente de hidratos de carbono altamente concentrada (entre el 60-70% de su composición), son fáciles de consumir y se digieren rápidamente. Está constituidos por una mezcla de sacarosa e isomaltulosa, es decir, una mezcla de carbohidratos de absorción rápida y lenta, que mejoran el aporte de carbohidratos hasta en un 75% durante el entrenamiento o la competición, si se compara con la toma de un solo tipo de carbohidratos.

CdM presenta sus nuevos servicios.

Nuevos prestaciones a Socios CdM: consejos sobre nutrición y descuentos en servicios

Además de las ofertas, los entrenamientos personalizados y el resto de ventajas de las que disfrutan nuestros socios, Corredor de Montaña acaba de implementar dos nuevas prestaciones a los planes Basic y Premium: un gabinete de consejos nutricionales a medida y una sección de descuentos en servicios de fisioterapia, entrenamiento, análisis y pruebas de esfuerzo, podología, psicología, centros y tiendas deportivas.