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¿Debo ingerir glutamina, creatina, aminoácidos etc, si corro por montaña?

Suplementos en carreras por montaña

Martes, 10 de Octubre de 2017 11:10 || Escrito por Redacción CdM

 

Dejarse asesorar por un profesional de la nutrición deportiva es la
manera más correcta de proceder con la suplementación.

A muchos corremontañeros les asalta la duda de si es saludable o está indicado en su actividad la ingesta de suplementos del tipo: glutamina, creatina, aminoácidos ramificados, proteínas etc, y lo más importante, si estas tomas, puede afectar el correcto funcionamiento de sus órganos. Otra de las dudas, es si todos estos están indicados cuando entrenas casi a diario y cuál es la mejor manera de tomarlos.

En este sentido, es muy importante saber que el consumo de complementos de este tipo debería estar revisado por un profesional de la dietética y/o nutrición, o aún mejor por un médico deportivo. No tiene ningún sentido tomar complementos si no tenemos claro si realmente ‘los necesitamos’.

Igual de importante es tener una serie de información sobre la persona que va a tomarlos, por ejemplo: cómo y de qué manera de alimenta a diario, las horas que entrena y la intensidad, el tipo de disciplina deportiva etc..

Sin la recomendación de un experto y sin analizar bien los aspectos anteriores, el sentido común nos dice que la ingesta excesiva, indiscriminada y sin fundamento de suplementos, es poco saludable.

Interesante sería analizar ahora cuál es la función de alguna de las sustancias que arriba hemos propuesto como suplementos:

La glutamina es el aminoácido más abundante en los músculos y ayuda a construir y mantener el tejido muscular. Su ingesta, se recomienda después del ejercicio y sobre todo tras tiradas largas e intensas. Su función, favorecer la recuperación y moderar el daño en el tejido muscular.

Lacreatinaes un compuesto nitrogenado que lleva a cabo diversas funciones entre las que destaca, la de funcionar comoalmacén de energía en ejercicios breves de alta intensidad, es decir, podría producir una mejora en el rendimiento deportivo en acciones explosivas y de corta duración.

Los BCAAs o aminoácidos ramificados, están implicados en la construcción del músculo, y normalmente se aconsejan para facilitar la regeneración muscular durante y después de un esfuerzo de larga duración. Este tipo de aminoácido se usa como fuente de energía por parte del músculo cuando se agotan las reservas de glucógeno. Por tanto, al tomarlos, evitaríamos que el músculo se destruyera.

Respecto a las proteínas, las recomendaciones van dirigidas también a su papel en la mejora de la recuperación post esfuerzo, pues estas consumidas después del ejercicio, proporcionan aminoácidos que contribuyen a la formación y reparación del tejido muscular.

Cómo podemos ver, cada uno de estos suplementos va destinado prácticamente a lo mismo, la recuperación muscular.

Si tuviéramos que elegir uno de estos suplementos para que le ayudara al corremontañero en sus entrenamientos y competiciones, quizás el más recomendable podría ser los BCAAs o aminoácidos ramificados, ya que, están implicados en la construcción del músculo, y normalmente se aconsejan para facilitar la regeneración muscular durante y después de un esfuerzo de larga duración, acelerando la recuperación.

Aún así, no olvidéis que con los suplementos tampoco ‘se juega’, y lo más indicado es estar asesorado por un profesional entendido en la materia para que personalice esta suplementación y que esta tenga su efecto en vuestro rendimiento.

Hoy día hay grandes profesionales dentro del asesoramiento de la nutrición deportiva, como por ejemplo:

Sandra Sardina, Anna Grifols, Anna Sauló o Mireia Porta. Las podéis encontrar en sus respectivos muros de Facebook.